Menu Sehat Pelangi

Forest
Snow
Forest
Snow
Forest
Snow
Forest
Snow
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest


Kenapa Pilih Pelangi?

pelangifrozenfood pelangifrozenfood


Pelangi adalah makanan halal dan healthy natural (sehat alami). Semua varian produknya terbuat tanpa 3P: Tanpa pengawet berbahaya, Tanpa penyedap rasa, Tanpa pewarna sintetis


Semua produk Pelangi aman dikonsumsi untuk anak- anak maupun dewasa, sebab dibuat dari bahan baku pilihan bermutu, halal dan asupan gizinya telah disesuaikan untuk memenuhi kecukupan gizi harian yang direkomendasikan (Recommended Daily Intake) atau Angka Kecukupan Gizi (AKG) dari BPOM.



Produk halal adalah Produk yang telah mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

Pelangi sudah menerima Sertifikat Halal MUI sebagai fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia yang menyatakan kehalalan produk Pelangi sesuai dengan syari’at Islam.



TIDAK ada penambahan bahan pengawet pada semua produk Pelangi.

Proses produksi dilakukan secara higienis dengan pengawasan mutu yang ketat, lalu produk dibekukan sehingga produk Pelangi yang beku dapat awet lama walaupun tanpa bahan pengawet.

Karena produk Pelangi sudah melalui metode pengawetan alami yang aman, tidak merusak tekstur dan kandungan gizi pada produk daging olahan.

Untuk informasi kondisi suhu yang beku (≤-18oC) bisa menghambat pertumbuhan sebagian besar spesies bakteri patogen yang bisa merusak


Pelangi adalah produk tanpa kandungan penguat rasa atau jenis Bahan Tambahan Pangan (BTP) seperti kaldu perisa dan sejenisnya.

Sesuai ketentuan BPOM. Mengonsumsi makanan yang mengandung penguat rasa buatan berpotensi menyebabkan gangguan kesehatan pada tubuh.

Pelangi memilih memurnikan makanan yang dibuatnya dari penyedap msg. Rasa gurih yang terasa dari produk 100% Alami dari racikan bumbu alami dan bukan Msg murni


Tanggal kadaluwarsa produk dicantumkan di setiap kemasan. Perhatikan tanggal kedaluwarsa. Produk yang selalu disimpan beku di freezer aman untuk dimasak dan dikonsumsi sampai batas tanggal kedaluwarsanya.

Kami membuat produk setiap hari dalam batch kecil agar setiap makanan yang dihasilkan selalu terjaga kesegarannya.


healthyfrozenfood healthyfrozenfood makananbekusehat

Pelangi On the Spot


makananbekusehat makananbekusehat

Tips Meletakan Barang Frozen Food di Kulkas



Kulkas membantu Bunda untuk dapat menyimpan aneka bahan makanan menjadi lebih awet, tahan lama untuk digunakan di waktu mendatang.


Lepas dari desain yang modern dan keren, fungsi kulkas adalah hal utama yang harus menjadi pertimbangan utama. Pada umumnya kulkas terdiri dari tiga bagian, yaitu :


Freezer

Bagian ini dipergunakan untuk menyimpan bahan yang membutuhkan suhu sangat dingin, pada ruang ini suhu bisa mencapai -23°C hingga -18°C . Temperatur dimana air berubah menjadi es adalah 0°C.  Pada ruang ini pula biasanya komponen pembuat es ( ice marker) ditempatkan.


Refrigerator

Bagian ini biasanya memilik ruang lebih luas dari yang lain, temperatur di bagian ini biasanya di setting mulai dari 3°C – 5°C ke dimana mikroba tidak bisa berkembang biak. Walaupun ruang ini umumnya cukup luas,  tetapi penting untuk diperhatikan jangan sampai menyimpan material terlalu penuh agar sirkulasi udara tetap terjaga dengan baik sehingga penyebaran dingin bisa merata.


Chiller

Bagian ini pada umumnya terdapat di ruang yang sama dengan refrigerator hanya saja didesain sedemikian rupa sehingga tedapat sekat untuk memberikan kondisi temperatur lebih dingin dari refrigerator, temperatur pada chiller berkisar 2°C – 5 °C. Pada bagian ini biasanya material segar ditempatkan.

Karena masing-masing memiliki fungsi berbeda, meletakkan bahan makanan juga harus sesuai dengan karakteristiknya. Terutama membedakan antara chiller dan freezer, sudah tepatkah yang selama ini Bunda lakukan?


Frozen Food

Bunda di rumah pecinta frozen food non Pengawet seperti Pelangi, baiknya menyimpan produk pada freezer. Suhu freezer yang dingin, membuat produk frozeen food tetap terjaga kualitasnya. Pastikan freezer dalam suhu >18’C, sehingga produk masih baik dan aman untuk dikonsumsi.


Proses pengawetan melalui pembekuan cepat sebenarnya telah menghambat proses perkembangbiakan bakteri, namun untuk tetap menjaga kualitasnya, juga diperlukan penyimpanan yang baik yakni disimpan di dalam freezer.


#tipsmemasak #tipsbunda #makanansehat #pelangihomemadefreshfood 



Labels: