Menu Sehat Pelangi

Forest
Snow
Forest
Snow
Forest
Snow
Forest
Snow
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest
Forest


Kenapa Pilih Pelangi?

pelangifrozenfood pelangifrozenfood


Pelangi adalah makanan halal dan healthy natural (sehat alami). Semua varian produknya terbuat tanpa 3P: Tanpa pengawet berbahaya, Tanpa penyedap rasa, Tanpa pewarna sintetis


Semua produk Pelangi aman dikonsumsi untuk anak- anak maupun dewasa, sebab dibuat dari bahan baku pilihan bermutu, halal dan asupan gizinya telah disesuaikan untuk memenuhi kecukupan gizi harian yang direkomendasikan (Recommended Daily Intake) atau Angka Kecukupan Gizi (AKG) dari BPOM.



Produk halal adalah Produk yang telah mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

Pelangi sudah menerima Sertifikat Halal MUI sebagai fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia yang menyatakan kehalalan produk Pelangi sesuai dengan syari’at Islam.



TIDAK ada penambahan bahan pengawet pada semua produk Pelangi.

Proses produksi dilakukan secara higienis dengan pengawasan mutu yang ketat, lalu produk dibekukan sehingga produk Pelangi yang beku dapat awet lama walaupun tanpa bahan pengawet.

Karena produk Pelangi sudah melalui metode pengawetan alami yang aman, tidak merusak tekstur dan kandungan gizi pada produk daging olahan.

Untuk informasi kondisi suhu yang beku (≤-18oC) bisa menghambat pertumbuhan sebagian besar spesies bakteri patogen yang bisa merusak


Pelangi adalah produk tanpa kandungan penguat rasa atau jenis Bahan Tambahan Pangan (BTP) seperti kaldu perisa dan sejenisnya.

Sesuai ketentuan BPOM. Mengonsumsi makanan yang mengandung penguat rasa buatan berpotensi menyebabkan gangguan kesehatan pada tubuh.

Pelangi memilih memurnikan makanan yang dibuatnya dari penyedap msg. Rasa gurih yang terasa dari produk 100% Alami dari racikan bumbu alami dan bukan Msg murni


Tanggal kadaluwarsa produk dicantumkan di setiap kemasan. Perhatikan tanggal kedaluwarsa. Produk yang selalu disimpan beku di freezer aman untuk dimasak dan dikonsumsi sampai batas tanggal kedaluwarsanya.

Kami membuat produk setiap hari dalam batch kecil agar setiap makanan yang dihasilkan selalu terjaga kesegarannya.


healthyfrozenfood healthyfrozenfood makananbekusehat

Pelangi On the Spot


makananbekusehat makananbekusehat

Tips Mengolah Ayam Agar Empuk



Siapa tak suka kelezatan ayam? Tapi sudahkah Bunda tahu caranya mengolah ayam supaya dagingnya super empuk? 

 1. Marinasi 
Merendam potongan daging ayam dengan bumbu sebelum dimasak. Rendam selama 3-4 jam dan simpan di lemari es agar bumbu meresap dan dagingnya empuk. Bumbu marinasi antara lain, bawang bombay, bawang putih, lada, garam, kecap asin, dan salah satu saus khas seperti saus tiram, teriyaki, yakiniku, barbeque, buttermilk atau yoghurt. 

 2. Potongan Tipis 
 Dengan irisan lebih tipis atau difillet, daging ayam akan cepat empuk ketika dimasak dan matang merata. 

 3. Jangan Terlalu Lama 
Ternyata memasak ayam terlalu lama justru membuat seratnya lebih kasar dan tekstur dagingnya lebih keras. 

 4. Waktu Menyimpan
 Meski bisa distok, hindari menyimpan ayam terlalu lama di lemari es karena perubahan suhu akibat sering dibuka-tutup bisa memengaruhi kualitas daging. 

 5. Air Kelapa 
 Merebus daging ayam menggunakan air kelapa bisa membuat daging cepat empuk dan rasanya menjadi lebih gurih. 

 6. Potongan Tebu 
Jika tidak ada air kelapa, Bunda bisa merebus daging ayam bersama dengna potongan tebu. Hasilnya? Daging ayam menjadi lebih empuk dan juicy. 

 7. Kualitas Daging Ayam
 Pilih daging ayam segar dan masih muda sehingga dagingnya lebih empuk dan rasanya lebih lezat.

#tipsmemasak #tipsbunda #makanansehat #pelangihomemadefreshfood